Матрешка
- Место в рейтинге:
- # 28
Информация на странице актуальна на 29.03.2024
Состоит в других рейтингах
- Год открытия
- 2017
- Средний чек
- 2500 рублей
- Владелец
- Андрей Деллос
- Бренд-шеф
- Владислав Пискунов
- Значимая награда
- нет
Факты
Андрей Деллос постоянно расширяет ресторанную сеть Maison Dellos. В 2017 году он открыл двухэтажный ресторан русской кухни «Матрешка». Шеф-повар Владислав Пискунов взял за основу гастрономические традиции России конца XIX — начала XX века. При этом основной акцент кухни направлен на комфортную еду из локальных продуктов. «Матрешка» отмечена ресторанным справочником Gault Millau и скандинавским гастрономическим путеводителем 12 forward by White Guide.