Remy Kitchen Bakery

Совместный проект ресторатора Александра Оганезова и австралийского шефа Глена Баллиса открылся на месте, где не выжило четыре ресторана подряд. Remy Kitchen Bakery на 100 посадочных мест с эклектичным меню и пекарней стал исключением, дополнив ряд успешных ресторанов Оганезова и Баллиса в Москве — Glenuill и Cutfish. Дизайн помещения разработали Ольга и Ирина Сундуковы, создавшие интерьеры «Воронежа» и «Восхода» в «Зарядье». Позже Баллис покинул проект, а его место занял молодой шеф-повар Руслан Поляков. В мае 2019-го открылся второй Remy в квартале «Депо», а накануне пандемии, в январе 2020-го, — третий, в Москва-Сити.