Неновый для российского рынка, но только сейчас вышедший на первый план бренд Cuervo y Sobrinos ведет свою историю с 1882 года, когда на Кубе, в Старой Гаване, семь партнеров-предпринимателей открыли магазин роскошных товаров. Часы и украшения для него создавали несколько фабрик в Европе, и к 1950-м эта продукция была столь популярной, что в магазин заглядывали оперный певец Энрико Карузо, ученый Альберт Эйнштейн, актер Кларк Гейбл, политик Уинстон Черчилль и писатель Эрнест Хэмингуэй. Последним двум посвящены коллекции уже современного бренда, который был возрожден в 1997 году и в 2002-м дебютировал на Baselworld. Сегодня его штаб-квартира и производство находятся в кантоне Тичино, в деревне Каполаго.
Внешне швейцарская механика все равно имеет налет кубинской эстетики 1950-х годов. Она проявляется даже в отдельных дайверских часах Buceador Caribe. Впервые эта коллекция появилась в 2004 году и была обновлена два года назад. Одни часы решены в современных контрастных сочетаниях синего и красного или черного и желтого цветов и без ремарок относятся к стилю спорт-шик. Другие — с циферблатом коричнево-бежевого цвета Coral Negro с эффектом деграде — имеют винтажный оттенок и напоминают о цветовой гамме кубинских сигар, которая активно используется в циферблатах в разных коллекциях Cuervo y Sobrinos.
Корпус диаметром 43 мм из стали с DLC покрытием черного цвета имеет надежную конструкцию «контейнер», благодаря чему водонепроницаемость часов достигает 200 метров. Узкая окружность безеля вписана в восьмиугольный силуэт корпуса, по бокам которого выделяются две головки и одна кнопка с рельефной гравировкой. На отметке «девять часов» разместилась заводная головка с привычными функциями завода и корректировки времени, а кнопка на отметке «четыре часа» предназначена для разблокировки заводной головки в положении «два часа».
Последняя используется для настройки внутреннего вращающегося безеля, предназначенного для измерения времени погружения. Его можно отслеживать на шкале, расположенной по окружности циферблата. Механический с автоподзаводом калибр CYS 5104 имеет запас хода 38 часов. Коробка у этой модели, как и у всех часов Cuervo y Sobrinos, выглядит как хьюмидор (коробки для сигар) — дань кубинским корням бренда. В комплекте к часам, помимо кожаного, прилагается и сменный каучуковый ремешок.