Зачем основатель «Черкизово» строит Версаль на Алтае
Российский союз туриндустрии (РСТ) этим летом назвал Республику Алтай самым дорогим туристическим регионом в России: средняя стоимость недельного проживания на двоих в июле, по данным союза, составила почти 108 000 рублей. В РСТ отметили, что Алтай все чаще выбирают состоятельные клиенты — только за последние годы здесь появилось несколько отелей в сегменте 4-5 звезд. Самые известные и раскрученные из них — Cosmos Collection Altay Resort, контролируемый АФК «Система», основанной миллиардером Владимиром Евтушенковым, Altay Village Teletskoe, который связывают с сенатором-миллиардером Сулейманом Керимовым, и открывшийся в июне 2023 года отель «Манжерок», построенный «Сбером» под личным руководством Германа Грефа. Переночевать в августе в первом будет стоить 41 500 рублей на двоих, во втором — 115 000 рублей, в третьем — 37 145 рублей. И найти свободный номер, надо заметить, в августе в этих отелях довольно сложно.
Версаль своими руками
На Алтае в сегменте пятизвездочных отелей к 2029 году должно открыться пять-семь новых проектов, рассказал Forbes Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России. Конкуренция среди премиальных гостиниц в регионе до этого года была невысокая, поэтому держались выгодные для отельеров цены, отмечает он. В 2024-м загрузка упала на 10-15%, но экономически это не критично. Перспектива у премиальных гостиниц в туристических регионах хорошая, если попасть в формат и выбрать правильное место: «История путешествий по России расцветает, люди больше ездят, изучают страну».
«В стране катастрофически не хватает четырехзвездочных и пятизвездочных отелей. У Алтая сумасшедшее будущее в плане развития, я вижу мощный инвестиционный потенциал в республике, сюда заходят крупные инвесторы. В течение трех лет будет реализован проект по созданию здесь международного аэропорта, строится федеральная трасса от Горно-Алтайска до Телецкого озера, в районе которого уже работает отличный горнолыжный курорт, а река Бия открывает уникальные возможности совершать лодочные экскурсии к Телецкому озеру, по самой Бие и рекам, в нее впадающим, на 30-50 км по совершенно диким местам», — так Игорь Бабаев объясняет выбор места для отеля в интервью Forbes.
По планам отель, который уже получил название River Palace, будет построен через полтора года. Он строится на территории 3 га, рядом с виллой основателя «Черкизово», которая в будущем органично войдет в состав этого гостиничного комплекса. В отеле будет бассейн на 25 м, зоны СПА, массажные кабинеты, три ресторана и лодочная станция с выходом через туннель на реку Бию. «Это очень необычный проект, сам лично занимаюсь архитектурой и дизайном отеля, в нем много золота, лепнины — что-то типа Версаля. Я люблю эту архитектуру, хочу ее увековечить на Алтае, сделать отель, который будет знать вся страна», — говорит Бабаев. Общая площадь отеля на 80 номеров составит 14 000 кв. м, размер инвестиций превысит $40 млн.
«Зачастую начинающий отельер метит в пятизвездочный сегмент, руководствуясь желанием получить мгновенную прибыль, но на практике это все безумие и отвага», — полагает Елизавета Вайсбух, эксперт по внутреннему туризму и индустрии гостеприимства. Впрочем, у Алтая есть все шансы стать Меккой для состоятельных туристов за счет уникальной природы, говорит она.
Игорь Бабаев, хотя и говорит о строительстве отеля как о личном увлечении, в успехе проекта не сомневается. «Куда бы мы ни инвестировали, мы всегда думаем о том, что это бизнес-проект, мы должны его реализовывать с точки зрения бизнеса, мы не можем вкладывать деньги просто ради прихоти», — говорит он. В 2018 году группа «Черкизово» купила за 4,6 млрд рублей компанию «Алтайский бройлер», с тех пор она вложила в алтайского производителя 6,3 млрд рублей, увеличив годовое производство с 67 000 т в 2019-м до 80 000 т в 2023-м (данные компании). В ближайшие три года в «Алтайского бройлера» будет инвестировано еще 11,9 млрд рублей, объем производства, по планам, вырастет до 128 000 т в год.
На пути к Белухе
Игорь Бабаев решил осваиваться на Алтае в 2010 году после того, как его прокатили на вертолете над горными массивами, реками и озерами. Свою первую виллу он построил в селе Чибит, поездка до которого от Горно-Алтайска на автомобиле по Чуйскому тракту занимает пять часов. Отсюда начинаются пешие и конные маршруты к высокогорным Шавлинским озерам и ледникам. Особняк Бабаева строился два года, в строительстве принимали участие почти все жители деревни. Обошелся он ему в $4 млн, сейчас это сооружение с высокими каменными стенами и крепостной башней хорошо видно проезжающим по Чуйскому тракту путешественникам. Отсюда Бабаев и его гости летают на вертолете к самым красивым местам Алтая, включая самую высокую гору Катунского хребта Белуху (4509 м над уровнем моря), на которой бывший участник списка Forbes, по его словам, побывал уже десять раз. В Чибите рядом со своей крепостью он собирается через год начать строительство туристического комплекса из серии роскошных вилл.
«Республика Алтай занимает 92 000 кв. км, а Швейцария — 42 000 кв. км. На Алтае четырехзвездочных и пятизвездочных отелей не более пяти, а в Швейцарии — сотни. Так что нам есть над чем работать в ближайшие 20-30 лет», — говорит Игорь Бабаев.
Но поедут ли к нему в такую даль состоятельные туристы?
Отельеры, которые строят такие объекты в регионах, обычно рассчитывают на москвичей, но немалая доля гостей приезжает из ближайших областей, отмечает Вадим Прасов. По его словам, в Сибири люди по-другому относятся к расстояниям: для них съездить на алтайский курорт Белокуриха из Красноярска или Новосибирска довольно просто. Расположение отеля в 300 км от аэропорта это не проблема, считает эксперт.
«Я работаю с опережением на 20-30 лет. Никогда не думаю, что сегодня должен вложить рубль, а через два года вытащить три. Мы в Подмосковье гольф-клуб строили восемь лет, сейчас он лучший в Европе, и в том, что он окупится, сомнений нет», — говорит Бабаев.
18-луночное поле Raevo Golf & Country Club рядом с подмосковной деревней Раево, о котором говорит Бабаев, было готово к сезону 2020 года, уже в марте оно вошло в европейский рейтинг Golf World Top 100, заняв в нем 18-е место. Строительство по проекту легендарного Джека Никлауса, победителя четырех основных мировых турниров по гольфу, вела компания «Процион», к тому моменту уже построившая гольф-клубы для Олега Дерипаски и Романа Абрамовича. Бабаев собирается воспользоваться накопленным опытом строительства подмосковного Raevo Golf & Country на Алтае, точнее, в Алтайском крае. По его словам, сейчас он с сыновьями подбирает подходящий участок земли на левом берегу Катуни. «Это тоже наша работа на опережение», — говорит агропромышленник.