Золотое яичко: кто заработал на подорожавших яйцах в 2023 году
Доход девяти крупнейших производителей куриных яиц за год вырос в диапазоне от 33% до 1200%. Игрок №1 на этом рынке, группа «Таврос», увеличил прибыль в девять раз — до 3 млрд рублей
В выборку Forbes попали 10 крупнейших производителей пищевых яиц по итогам 2023 года: группа «Таврос» (контролирует четыре птицефабрики), «Птицефабрика Синявинская», «Волжанин», «Птицефабрика Роскар», «Окское», «Комос групп» (три птицефабрики), «Птицефабрика «Свердловская», «Птицефабрика «Яратель», «Птицефабрика Челябинская» и «РостПозитивИмпульс» (две птицефабрики). Однако «Птицефабрика «Яратель» юридически является филиалом холдинга, поэтому не раскрывает финансовые показатели. Для холдингов, контролирующих несколько птицефабрик, прибыль рассчитывалась как сумма прибылей этих птицефабрик, а рентабельность вычислялась отношением суммы прибылей к сумме объемов продаж.