В некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» не будет картошки из-за «неурожая»
В некоторых ресторанах сети «Вкусно — и точка», пришедшей на смену McDonald’s, не будет картофеля фри. В компании это объяснили «неурожайным годом» и невозможностью импортировать картошку из-за рубежа. Ожидается, что нехватка сохранится до начала следующего урожайного года
В некоторых заведениях сети «Вкусно — и точка», которая пришла на смену покинувшему российский рынок McDonald’s, не будет картофеля фри и картошки по-деревенски. Об этом РБК сообщили в пресс-службе компании.
«Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. В течение последних восьми лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — пояснил представитель «Вкусно — и точка».
Он добавил, что в полном объеме картофель вернется в меню в начале следующего урожайного года, то есть этой осенью. Сложности с нехваткой картошки будут и у других игроков рынка, уверены в компании.
Американский McDonald’s в начале марта приостановил работу всех 850 ресторанов в России, а в мае объявил об окончательном уходе из страны после 32 лет работы. Компания договорилась о продаже своих активов в России крупному франчайзи сети — российскому бизнесмену Александру Говору.
12 июня на Пушкинской площади открылся первый ресторан обновленной сети «Вкусно — и точка». Компания тогда заявляла, что планирует заново открывать по 50-100 предприятий каждую неделю.
После открытия из меню «Вкусно — и точка» пропали некоторые привычные позиции, включая бургер «Биг Мак» и мороженое «Макфлурри», поскольку они вызывали прямую ассоциацию с McDonald’s. Некоторые блюда удалось сохранить под новыми названиями. Гендиректор новой сети Олег Пароев отмечал, что напитки ушедшей из России Coca-Cola компания заменит новыми напитками с «похожим вкусом». По его словам, в тендере приняло участие большое количество компаний, включая бутилировщика Coca-Cola, Pepsi и «Черноголовки».