Ozon Express открыл собственное производство готовых блюд в Москве

Сервис быстрой доставки готовой еды из дарксторов Ozon Express открыл собственное производство готовых блюд, оно построено с нуля в Москве. Сейчас в ассортименте — салаты и вторые блюда, до конца года он расширится до 30 позиций, сообщили Forbes в компании. 

Время доставки заказа — час, готовая еда под брендом Ozon Express доступна в Московском регионе, позже она появится в других городах. В стартовое меню, которое составил шеф-повар Алексей Барковский, вошли популярные у россиян блюда. Например, греческий салат, паста «Болоньезе» и «Карбонара». 

Директор по производству пищевых продуктов Ozon Express Андрей Кожин рассказал, что продукты компании поставляют в том числе российские производители, такие как «Мираторг» и «Праймбиф».

Ozon Express — дочернее e-grocery подразделение компании Ozon. Сервис доставляет продукты и другие товары в течение часа или в удобные пользователю интервалы в Москве, крупных городах Подмосковья, Санкт-Петербурге, Твери и Ростове-на-Дону. Совокупный ассортимент во всех регионах присутствия превышает 20 000 товарных наименований. Это продукты под собственной торговой маркой, свежие овощи и фрукты, гаджеты, лекарства, товары для автомобилистов и другие.