Китайские власти ужесточат контроль за продвигающими себя онлайн ресторанами
Центральная комиссия Коммунистической партии Китая по проверке дисциплины призвала усилить надзор за ресторанами, которые добиваются популярности при помощи интернета. Ужесточение надзора последовало за случаями использования поддельных и просроченных продуктов, а также из-за антисанитарных условий при приготовлении пищи
Центральная комиссия Коммунистической партии Китая по проверке дисциплины в понедельник призвала к ужесточению надзора за ресторанами, которые набирают свою популярность благодаря интернету, передает Reuters со ссылкой на сообщение регулятора.
В нем приводятся примеры популярных в сети ресторанов, которые были уличены в использовании поддельных, просроченных и испорченных продуктов при готовке блюд, а также в антисанитарии на кухне. Регулятор предупредил, что «некоторые ресторанные бренды быстро набирают популярность с помощью рекламы в интернете, в то время как другие создаются с целью быстрого заработка».
Власти должны строго расследовать все случаи нарушения безопасности пищи, которая готовится в ресторанах, продвигающих себя в сети, и публиковать результаты расследований, говорится в сообщении комиссии. Ответственные инстанции регулятор призвал усилить надзор, включая инспекции в ресторанах и отбор проб, а также начать мониторинг публикаций ресторанов в социальных сетях и онлайн-изданиях.
Призывы к ужесточению контроля за ресторанами были опубликованы после серии скандалов с безопасностью пищевых продуктов, отмечает агентство.