Работу сети вендинговых автоматов Healthy Food приостановили после массовых отравлений
Гагаринский суд Москвы на 90 суток приостановил работу вендинговых автоматов сети Healthy Food после массового отравления едой. Об этом ТАСС сообщил пресс-секретарь суда.
Сеть была признана судом виновной в совершении административного правонарушения в соответсвии со ст. 6.6 КоАП («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Пресс-секретарь суда уточнила, что в период приостановки деятельности Healthy Food должна устранить нарушения.
О массовом отравлении офисных сотрудников в Москве стало известно в середине июля. Всего пострадало более 90 человек. У большинства из них был обнаружен сальмонеллез. Незадолго до ухудшения состояния пострадавшие ели продукты из автоматов Healthy Food, установленных в бизнес-центрах
Бизнес на доверии: как открыть кафе без кассира в офисе
Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку комбината компании и выявили многочисленные нарушения: хранение просроченной продукции, немаркированное сырье, увеличенные сроки годности, будущие даты выпуска. Роспотребнадзор во время расследования остановил производство на юго-востоке Москвы, закрыл два кафе, опечатал 48 вендинговых автоматов. Всего из оборота было изъято 3 т сырья и готовой продукции.
Основатель сети Healthy Food Дмитрий Пронин в понедельник сообщил, что независимая лаборатория не обнаружила сальмонеллу в образцах продуктов питания, которые компания сдала на проверку в рамках собственного расследования. В интервью газете «Ведомости» он заявил, что не видит фактов, связывающих продукцию компании и ухудшение состояния здоровья людей.
«Я могу потерять все»: основатель Healthy Food о проверках сети после волны отравлений
Healthy Food позиционирует себя как «первую в России сеть кафе здоровой еды». Помимо классических кафе, под этим брендом работают так называемые станции здорового питания — стеллажи с вендинговым и кассовым аппаратами, которые устанавливают в офисных центрах.