Свежий вкус Египта: каким может быть ваш премиальный отдых
Египет на протяжении многих лет остается одним из наиболее популярных туристических направлений, ведь отдыхать здесь можно круглый год, и каждое время года будет лучшим. Летом температура воздуха достигает 40 градусов, но за счет сухого климата жара переносится легче, чем в той же Турции или Таиланде. Зимой «всего лишь» 21–23 градуса и на воздухе, и в воде, так что загорать комфортно. А для тех, кому вода в море кажется слишком холодной для купания, в отелях предусмотрены бассейны с подогревом.
По подсчетам аналитической службы АТОР, в 2024 году Египет вошел в десятку самых популярных направлений для отдыха среди наших соотечественников, заняв шестое место. В прошлом году россияне совершили в эту страну более 1,478 млн поездок, что на 15,3% больше, чем годом ранее.
Кому что нравится
Два самых известных курорта Египта — Шарм-эль-Шейх и Хургада. За песчаными пляжами и беспечным купанием традиционно едут в Хургаду, а любоваться рифами у отелей и нырять на Ras Mohammed (Рас-Мохаммед) — в Шарм. Еще курорты различались уровнем инфраструктуры, качеством сервиса и стоимостью услуг. Но благодаря новым качественным отелям насладиться великолепным отдыхом можно и на одном, и на другом побережье Суэцкого залива. Так различия лишь добавят колорита в палитру впечатлений.
Шарм-эль-Шейх изначально строился как туристический центр. Именно его стоит в первую очередь рассматривать тем, кто едет в Египет ради дайвинга. Ведь коралловые рифы здесь начинаются прямо от берега, а заповедник Ras Mohammed на южной оконечности полуострова Синай считается одной из топовых локаций для погружений в мире, и это комфортное место даже для начинающих дайверов. Для тех, кому нужно больше экстрима и тайн, есть интересные рэки (корабли на дне) и погружения у Тирана.
Все побережье Шарм-эль-Шейха — это череда заливов и мысов, и одна из самых живописных бухт для плавания с маской — бухта Рас-Насрани. Именно здесь расположены три премиум-отеля египетской сети международного бренда SUNRISE: Remal Beach 5*, White Hills 5*, Meraki Resort 5*. Все они построены на первой линии и предоставляют своим гостям возможность погрузиться в подводный мир Красного моря, пройдя всего 10–20 метров по пирсу. Шарм бережет свои рифы, и вход в воду практически везде будет с понтона.
Хургада — это вполне самодостаточный город, где проживает многочисленное местное население. Там есть прекрасные песчаные пляжи (но прекрасные дайв-сайты тоже есть). Интересно и географическое положение города: он граничит с национальными парками, с северо-запада к нему подходят горы, а с юго-востока — море, ради которого сюда прилетают дайверы и серферы. В таких районах, как Макади, есть и пологие пляжи, что удобно для тех, кто отдыхает с детьми, и коралловые рифы, у которых могут часами снорклить дети постарше. Например, премиальный отель SUNRISE Tucana Resort 5* предлагает гостям оба варианта, а также советует размещение в великолепных люксах и рестораны a la carte* с потрясающими блюдами национальной кухни.
Сервис для искушенных
Какой бы курорт вы ни выбрали, Хургаду или Шарм-эль-Шейх, сеть SUNRISE Resorts & Cruises разработала для гостей номеров класса люкс роскошный бутик-продукт Posh Club: все начинается с VIP-трансфера из аэропорта, затем будет встреча с игристым вином в отеле, где консьерж-сервис позаботится обо всем, от распаковки чемоданов и организации мероприятий в отеле до проведения особых торжеств или приватных праздников. Гости также получают индивидуальное обслуживание и эксклюзивный доступ в частный лаундж Posh Club, где им предлагаются напитки премиум-класса, закуски, свежая выпечка, настольные игры, завтрак. Отдых в Египте перешел на новый уровень и готов предлагать больше индивидуальных впечатлений, отмечает туристический оператор FUN&SUN, и путешественникам самое время испробовать что-то новое.
Пятизвездочные отели готовы удивлять не только первоклассным обслуживанием, но и изысканными интерьерами, как, например, в отеле Meraki Resort 5* в Шарм-эль-Шейхе. Этот комплекс зданий высотой 2–3 этажа белоснежный и снаружи, и внутри. Нет ничего лишнего, все стильно и безмятежно, а легкую богемность внутреннему пространству придает белоснежное декоративное панно с кораллами в холле, мини-реплики которого повторяются и в номерах. Отель «только для взрослых» работает по концепции «A la carte все включено». Иными словами, здесь нет привычного шведского стола, гостей обслуживают официанты. На территории комплекса расположено шесть баров и восемь ресторанов: греческий, средиземноморский, итальянский, восточный, рыбный, фьюжен и другие. Помимо трех бассейнов и спа-зоны, гостям предлагают провести время за бильярдом, игрой в дартс, сходить в фитнес, заняться водным поло, аэробикой, йогой, принять участие в соревнованиях по плаванию, помедитировать на закате или развлечься на вечернем анимационном шоу.
В копилку впечатлений
Долгое время египетские отели ориентировались в основном на семьи с детьми, но сейчас многие нацелились на молодежную или более взрослую аудиторию путешественников, которым не дают скучать. Так, в отелях Meraki Resort (16+) в Хургаде и Шарм-эль-Шейхе гостям предлагается клубная концепция. Здесь каждый день проходят вечеринки, выступают известные диджеи, проводятся тематические костюмированные мероприятия.
Для того чтобы получить еще больше незабываемых впечатлений, туроператор FUN&SUN, который организует отдых в отелях сети SUNRISE, советует отправиться в ресторан Osprey, расположенный на берегу моря в самом сердце заповедника Ras Mohammed. Ресторан назван в честь редкой птицы, скопы, которая прилетает сюда зимовать. Интерьер заведения выполнен в экостиле. Архитектура, дизайн помещения в целом прекрасно сочетаются с окружающей природой и подчеркивают аутентичность этого места. Здесь готовят как традиционные египетские кушанья, так и легкие изысканные блюда из местных морепродуктов. При желании гости могут переночевать в кемпинге. Это прекрасное место для уединенного и романтичного отдыха на лоне природы.
Ну а те, кому нравится «погорячее», могут отправиться на ночную дискотеку в недавно открывшийся модный клуб Vibe Club. Дискотеки проходят еженедельно: по четвергам в Хургаде и по субботам в Шарм-эль-Шейхе. Каждый раз хедлайнерами мероприятия становятся популярные зарубежные, в том числе российские, артисты. Этот клуб уже прославился качественным звуком, классной атмосферой и первоклассным обслуживанием. Так что молодые люди из разных стран с удовольствием прилетают сюда на концерты, чтобы весело провести время.
Еще одна модная локация, появившаяся недавно в Шарм-эль-Шейхе, — это Tal Avenue (Тал Авеню) с ресторанами и барами. Каждую неделю в воскресенье здесь проходит бесплатное мероприятие для всех гостей сети — Фестиваль SUNRISE, включающий карнавальное шоу, выступление профессиональных танцоров и акробатов, цирковые номера, а также мероприятия для детей. Помимо интернациональной кухни, здесь всегда можно попробовать традиционные еду и напитки египтян.
Пальчики оближешь!
Кстати, о еде. Отправляясь на отдых в другую страну, всегда хочется попробовать блюда национальной кухни. Самые известные из них, которые упоминают во всех путеводителях по Египту и подаются в отелях на шведском столе, это кошари (смесь риса, макарон, чечевицы и пряностей в томатно-уксусном соусе), кофта (в рубленый фарш добавляют лук, зелень, перец, а затем обжаривают на гриле), киббех (котлеты из булгура с фаршем, луком и пряностями). Но вот, к примеру, национальное блюдо фатта можно попробовать только в ресторане: в качестве основы используют подсушенные лепешки, на которые выкладывается рис, а затем крупные куски баранины, и все заливается густым мясным соусом. Или, например, зеленый суп мулукия (готовят из перетертых листьев джута с чесноком и пряностями на мясном бульоне), его тоже можно попробовать только в ресторане.
Во всех отелях сети SUNRISE гости могут записываться в рестораны A la carte, включая Египетский ресторан. Здесь обязательно стоит попробовать мясной микс, приготовленный на гриле, а также местные соусы, закуски и салаты, которые подают как аперитив. В январе 2025 года открылся новый отель, SUNRISE Remal Beach 5*, который готов удивить гурманов, ведь его шеф-повар входит в международную гильдию профессиональных поваров. А гостей, бронирующих люксы Posh Club, еще и каждый день ждет королевский завтрак в Posh Club Lounge с игристым вином, копченым лососем и ассорти из сыров. Также для этих гостей предусмотрен отдельный бар и ресторан на пляже с блюдами высокой кухни.
* Обслуживание по меню.