Торговая сеть «Перекрёсток» расширяет ассортимент собственной торговой марки «Зелёная линия» и запускает новый функциональный хлеб, разработанный совместно с ГОСНИИ Хлеба и Российской диабетической ассоциацией. Четыре новых вида хлеба, созданных по особым рецептурам, появились во всех супермаркетах сети «Перекрёсток».
«Хлеб — одна из ключевых фокусных категорий, с помощью которой «Перекрёсток» стремится дифференцироваться на рынке и завоевывать сердца своих клиентов. Мы не только удовлетворяем повседневные потребности, но и предлагаем уникальный покупательский опыт на высшем уровне. Наш новый хлеб создан посредством ручной работы, а в его основе — качественные ингредиенты и полезный состав. Прирост продаж хлебобулочных изделий год к году составляет 14%. Мы уверены, что благодаря новому ассортименту «Перекрёсток» существенно увеличит эти показатели в течение текущего года», — Лесных Любовь, руководитель управления СТМ «Зелёная линия».
Ассортиментный ряд хлеба «Зелёной линии» состоит из четырех позиций: цельнозерновой хлебец, пшенично-ржаной с инулином, пшенично-ржаной с пророщенными зернами, а также зерновой протеиновый хлебец. Все хлеба представлены в формате нарезки. Новая линейка прошла несколько этапов оценки и проверки продукции — от технологии производства до дегустации. Каждое изделие проходит строгий контроль качества.
Хлеб «Зелёной линии» можно найти на отдельных стойках в отделе хлебобулочных изделий, также продукция доступна для заказа на сайте или в мобильном приложении «Перекрёстка».
Главные преимущества нового хлеба — выверенная рецептура, неповторимый вкус и качественные ингредиенты, что отличает весь ассортимент СТМ «Зелёная линия».
«Зелёная линия» — это продукты с натуральным составом. Производство тщательно контролируется на всех этапах, а при разработке новых продуктов «Перекрёсток» в первую очередь учитывает чистоту состава, надежность производителей и запрос покупателей на здоровое питание для всей семьи. Сейчас в ассортименте «Зелёной Линии» более 600 позиций: хлеб, выпечка, мясо, сыры, молочная продукция, крупы, кулинария, детское питание и другие.