В России заработала онлайн-платформа SupportLocal для поддержки ресторанного бизнеса
Блогер и ресторатор Александр Сысоев перезапустил онлайн-платформу SupportLocal для поддержки ресторанной индустрии, локальных производителей и поставщиков на фоне ухода с российского рынка многих международных брендов. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале «СысоевFM».
Рестораторы могут найти локального поставщика мяса, молочной продукции, овощей, посуды, мебели и много другого и связаться с ним, просмотрев анкету производителя в разделе «Список поставщиков» на сайте. На момент написания материала в перечне было представлено более 100 компаний из различных регионов страны.
«После повышения цен и сбоя логистических поставок локальная продукция востребована как никогда. Далеко не все знают, что и где производят в России, поэтому наша цель соединить покупателей и продавцов. Комиссий и каких-либо платежей мы за это не берем — это наша социальная миссия поддержать всех в эти времена», — рассказывают представители SupportLocal.
Позже на сайте появятся рекомендации от представителей индустрии о том, как оптимизировать работу заведений в текущей ситуации. «Мы объединили самых сильных профессионалов на одной платформе, чтобы поддержать индустрию. Рестораторы и топ-менеджеры ресторанных групп расскажут, как сейчас действовать, а лучшие поставщики предложат локальную продукцию», — сказано на сайте проекта.
Платформа была впервые запущена в 2020 году во время локдауна, введенного из-за распространения коронавируса. Тогда пользователи поддерживали малые предприятия с помощью пожертвований, подписок или предоплат.