Путин поручил увеличить долю российского вина в магазинах и ресторанах
Путин поручил увеличить долю российского вина в ассортименте торговых сетей и ресторанов, чтобы помочь «развитию виноградарства и виноделия» в стране. Президент также велел внедрить с 2023 года «систему прослеживаемости качества» сырья и товаров из виноматериала
Президент Владимир Путин поручил увеличить долю российского вина в ассортименте торговых сетей и ресторанов. Соответствующий перечень поручений главы государства, «направленных на развитие виноградарства и виноделия», опубликован на сайте Кремля.
Согласно ему, президент велел начать «поэтапное увеличение минимальной доли российской винодельческой продукции в ассортименте розничных торговых сетей и организаций общественного питания, имеющих лицензию на розничную продажу соответствующих товаров, в том числе за счет их приоритетного предложения».
Поручение дано правительству совместно с властями Дагестана, Крыма, Севастополя, Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области. Оно должно быть исполнено до 1 июля 2022 года.
Этим же исполнителям президент поручил развивать в России винный туризм, создавая экскурсионные маршруты и улучшая инфраструктуру; повысить плодородие виноградопригодных земель и создать конкурентные условия для всех хозяйств, включая малых и средних виноделов.
Путин поручил правительству с 1 января 2023 года внедрить «систему прослеживаемости качества сырья и товаров» в сфере виноделия на базе уже работающих государственных информационных систем. Власти должны подготовить типовые бизнес-проекты по созданию винодельческих хозяйств для МСП и обеспечить бизнес участками под выращивание винограда, а также подходящими сортами винограда и оборудованием.
Совместно с ЦБ правительство должно сделать доступным страхование рисков утраты урожая, а также поэтапно ввести меры господдержки для тех, кто пользуется таким инструментом, следует из перечня.
В 2020 году производство тихих вин в России упало на 5,7%, до 30,9 млн дал, сообщал «Интерфакс» со ссылкой на данные Национального союза защиты прав потребителей. Производства шампанских и игристых вин по итогам прошлого года выросли лишь на 0,3%, до 13,3 млн дал.