Государство планирует контролировать добычу воды от скважины до прилавка
Государство хочет контролировать весь цикл производства воды в бутылках — от скважины до прилавка. По текущим законам, под маркировку попадает только уже готовая и упакованная продукция. С новой системой потребитель сможет получить достоверные сведения о происхождении воды, утверждают власти
Минпромторг, Роснедра и Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) хотят создать систему контроля воды в продаже на всех этапах — от добычи из скважины до прилавка, узнал РБК. Представитель ЦРПТ сообщил изданию, что стороны намерены подписать соглашение о взаимодействии по этому поводу.
В России с декабря 2021 года вступит в силу требование обязательной маркировки минеральной воды. Для этого используется система «Честный знак», оператор которой — ЦРПТ. Эта система уже применяется для молочной продукции, лекарств, табака, одежды, обуви и других категорий товаров. В системе маркировки упакованной воды уже 8945 участников, выпущено свыше 29 млн кодов маркировки, следует из информации на сайте «Честного знака». Для прочих категорий питьевой воды маркировка станет обязательной с 1 марта 2022 года.
Но маркировка касается только уже готовой, упакованной продукции. Добычу из скважин лицензируют Роснедра, однако маркировка ее не затрагивает. Для этого и хотят сделать новую систему — аналог работающей на рынке алкоголя Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС), сообщил РБК. В системе будут объединены данные о добыче природной воды с информацией о произведенном и упакованном товаре, и тогда воду можно будет проследить на всех этапах — от скважины до потребителя, заявил РБК заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
В системе будут данные о добыче и производстве природной питьевой и минеральной воды, в том числе минеральных столовых, лечебно-столовых и лечебных вод, сообщил изданию представитель ЦРПТ. По его словам, контролировать производителей будут сверкой данных об объемах добычи и производства. Так можно определить, использовались ли посторонние источники при производстве воды.
В июле 2019 года глава Совета Федерации Валентина Матвиенко говорила, что, по оценкам экспертов, до 80% стоящей на полках магазинов минеральной воды не соответствует названию. В 2018-2019 годах доля незаконного оборота на рынке питьевой и минеральной воды составляла 29-39%, сообщил РБК Евтухов данные «Высшей школы экономики». Объем теневого рынка воды в России Федеральная налоговая служба оценивает в 30%, сообщил РБК представитель ЦРПТ. В случае полной легализации рынка выручка производителей может вырасти на 22 млрд рублей, прибыль — более чем на 4 млрд рублей, а налоговые поступления вырастут на 2 млрд рублей в год, написал РБК.