Строки из стихотворения Лебедева-Кумача «Потому что без воды — и ни туды, и ни сюды!» знакомы многим с детства, и в них в доступной форме сформулирована неоспоримая истина. Водой покрыто три четверти поверхности Земли, из нее на 80% состоит человек, и она даже становилась причиной военных конфликтов. Воду называют источником молодости и одним из самых ценных природных ресурсов на земле. А так как ресурс этот может иссякнуть, ученые спорят о том, на какой срок хватит имеющейся в мире чистой питьевой воды. В 2008 году на конференции Всемирного фонда дикой природы WWF было объявлено, что ее запасы могут иссякнуть через 30 лет. Правда, большинство потребителей волнуют куда более простые вопросы. Покупатели следят за новинками рынка, на котором в последние годы появились очень интересные новинки. Forbes выбрал среди них 10 наименований самой необычной минеральной воды.
Kona Deep: самая соленая
Цена: $1,85
В 2007 году на полках американских супермаркетов появилась морская питьевая вода Kona Deep. Необычная новинка получила шутливое прозвище «рассол» и статус «самой соленой» минералки в мире. Исследовать свойства воды вблизи побережья Гавайев стали еще в 1974 году, а в середине 2000-х началась ее промышленная добыча. Воду Kona Deep получают не из артезианских скважин, а со дна океанского шельфа, после чего опресняют и разливают по бутылкам. Добытая на глубине 2000-3000 м, Kona Deep является абсолютно чистой и не содержит вредных примесей и бактерий, зато обогащена полезными минералами и питательными веществами. Употреблять воду рекомендуют во время интенсивных занятий спортом. Правда, на вкус Kona Deep может показаться чересчур соленой, и тогда ее придется разбавить обычной водой.
Vincentka: самая старая
Цена: 150 рублей
Первое упоминание о старейшей в мире чешской минеральной воде «Винсентка» относится к 1669 году, когда физик Ян Хергод из Тотенфельда сделал ее анализ. Вода из источника в Лугачовице оказалась богатой минеральными элементами и полезной для здоровья. Первыми ее терапевтическое воздействие испытали на себе местные жители, а с 1780 года воду стали поставлять в Вену, где она пользовалась спросом в аптеках и ресторанах. Популярность «Винсентки» росла, а небольшой чешский городок превращался в курорт, куда съезжалась публика со всей Европы. В 1893 году вода получила серебряную медаль на фармацевтической выставке в Вене, а вскоре после Второй мировой войной годы производство «Винсентки» достигло 2 млн бутылок в год. Сегодня лечебная минеральная вода по-прежнему разливается в чешской Лугачовице и широко экспортируется.
Selters: самая аристократичная
Цена: 168 рублей
Минеральную воду Selters без преувеличения можно назвать одной из самых аристократичных в мире. Ее поставляли к столу немецких кайзеров и российских императоров, а писатели часто упоминали в своих произведениях. Название воды произошло от немецкого источника Нидерзельтерс, а широкую популярность она получила с 1750 года, когда стала предметом экспорта. Напиток разливали в эксклюзивные глиняные сосуды, каждый из которых маркировался специальным штампом. Так продолжалось до середины XIX века, пока знаменитый Нидерзельтерс не иссяк. Почти сразу начались работы по поиску новых источников воды, которые увенчались успехом в 1896 году. «Свежая» скважина была названа в честь императрицы Августы Виктории, а вода из нее добывается и по сей день. Сегодня известность воды Selters на рынке Германии составляет свыше 80%, а ее чистота подтверждена институтом «Фрезениус».
Bling H2O: самая голливудская
Цена: от $27
О воде Bling H2O слышали далеко не многие, и в первую очередь это связано с тем, что целевой аудиторией продукта являются знаменитости. Идея выпуска напитка в 2005 году пришла в голову известному продюсеру и сценаристу Кевину Бойду, и вскоре его товар начал пользоваться популярностью среди звезд. Bling H2O даже стали подавать в качестве главного безалкогольного напитка на крупных голливудских вечеринках. Воду добывают из источника в штате Теннесси, после чего она проходит десять степеней очистки и разливается по бутылкам, инкрустированным кристаллами Swarovski, и стоимость бутылки воды зависит не столько от ее объема, сколько от количества украшающих ее кристаллов. Кстати, в 2006 году дизайн эксклюзивных емкостей даже был удостоен престижной награды. В российских магазинах Bling H2O не продается, но заказать минералку можно на официальном сайте производителя.
OGO: самая дышащая
Цена: €1,90
Из источника в голландском городе Тилбург добывают самую «дышащую» минеральную воду в мире. Такую приставку напиток под названием OGO заслужил благодаря концентрации кислорода, в 35 раз превышающей его содержание в любой другой минеральной воде. Помимо того что вода OGO отлично утоляет жажду, она также вызывает в организме «кислородный взрыв», который способствует приливу сил и быстрому поднятию тонуса. Изначально ассортимент воды OGO ограничивался простым и газированным вариантами напитка, но затем на полках магазинов появилась «OGO Flower Power» с ароматом цветков бузины и личи. Минеральная вода OGO разливается в шарообразные бутылки объемом 0,33 мл. Их дизайн был специально разработан знаменитым французским промышленным дизайнером Ито Морабито, заказчиками которого являются такие всемирно известные бренды, как Apple, Toyota, Guerlain и Heineken.
Tasmanian Rain: самая дождевая
Цена: $4
Название воды Tasmanian Rain полностью соответствует содержимому бутылки: компания-производитель действительно предлагает покупателям дождевую воду, которая во время осадков накапливается в специальных емкостях, закрепленных на деревьях. Собирать Tasmanian Rain на отдаленном острове было решено не случайно. По данным Всемирной метеорологической организации, воздух в Тасмании считается самым чистым на земле, и то же самое можно сказать и о местной воде. Производитель эксклюзивного продукта утверждает, что дождевая вода чище родниковой, которая все равно имеет ненулевой процент загрязнения. Разливается и хранится Tasmanian Rain в экологически чистых бутылках из особого стекла, поддающегося 100%-ной вторичной переработке. Вначале эксклюзивная вода была предложена посетителям сетей фешенебельных отелей, а уже после появилась на прилавках магазинов.
10 thousand BC: самая чистая
Цена: от €5,50
По мнению большинства ученых, ледниковая вода является самой чистой на земле. В отличие от родниковой, которая фильтруется через землю и может содержать примеси в виде частиц грязи или химических веществ, ледниковая прошла процесс замерзания тысячи лет назад в благоприятных экологических условиях. Воду 10 thousand BC добывают из канадского ледника, расположенного в 200 милях от Ванкувера в необитаемой местности. Напиток премиум-класса не случайно получил название 10 thousand BC, ведь до того, как быть разлитым по бутылкам, он находился в состоянии льда более 10 000 лет. Помимо того что количество растворенных веществ в воде 10 thousand BC минимально по определению, окончательно свести его к нулю помогает дополнительная очистка. Несмотря на статус «самой чистой в мире», вода 10 thousand BC вполне доступна по цене и находится в широкой продаже.
Voos: самая дизайнерская
Цена: 180 рублей
Самой стильной и дизайнерской минеральную воду Voos прозвали благодаря бутылкам цилиндрической формы, в которые она разливается. Дизайн стеклянной упаковки был разработан бывшим арт-директором Calvin Klein Нейлом Крафтом, который сумел сделать бутылку Voos заметной на полках, заставленных десятками аналогичных товаров. Что касается качества минеральной воды Voos, то оно тоже оказалось на высоте. Напиток добывается из артезианских источников на юге Норвегии, в малозаселенной местности, где нет промышленности, а воздух особенно чистый. Предпочтение Voos отдают многие знаменитости, в числе которых Мадонна, Кайли Миноуг, Джорджио Армани и Киану Ривз; кроме этого, минеральная вода представлена в меню большинства пятизвездных гостиниц мира. Воду Voos выделяют и винные эксперты, которые высоко оценивают ее способность аккомпанировать хорошим винам.
Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani: самая дорогая
Цена: определяется на аукционе
Купить: ждать появления на аукционе
Пару лет назад минеральная вода Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani была признана самой дорогой в мире, а как только мини-партия эксклюзивного напитка была распродана — еще и самой редкой. Сегодня минеральную воду, названную в честь художника Амедео Модильяни, не найти в продаже, поэтому желающим заполучить раритетную бутылку придется ждать ее появления на аукционах. Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani — это смесь родниковой воды из Франции, с островов Фиджи и ледников Исландии, в которой растворены 5 мг золота. Но даже не в драгоценной примеси главная изюминка этой воды. Уникальным является внешний вид бутылок, который был разработан знаменитым дизайнером Фернандо Альтамирано. Главной в «партии» стала эксклюзивная бутылка из чистого золота, которая была продана за $60 000, а цена более скромных образцов из хрусталя составила $3600.
Blk: самая черная
Цена: $6,99
Молодая канадская компания Blk. Beverages пока выпустила на рынок всего один продукт, но он уже успел заинтриговать и заинтересовать покупателей — минеральную воду черного цвета. Причем, по заверениям производителя, добиться столь необычного для воды оттенка удалось без добавления каких бы то ни было искусственных красителей. Напиток насыщается фульвокислотой, которую получают из растений по окончании их жизнедеятельности и которая придает воде черный окрас. Негазированный напиток Blk не содержит сахара и является некалорийным, а входящие в его состав микроэлементы способствуют хорошему самочувствию. Минеральная вода разливается в прозрачные бутылки, надписи на которые наносят черным цветом, так что прочесть их можно, только допив все до конца. Кстати, слоган минеральной воды Blk звучит так: «Наслаждайся темной стороной».