Число пострадавших от ботулизма после массового отравления достигло 397 человек

Общее количество заболевших ботулизмом достигло 397 человек, следует из данных Минздрава. Помощник министра здравоохранения Алексей Кузнецов сообщил журналистам, что сейчас в стационарах остаются 108 пациентов с ботулизмом, 289 человек, в том числе трое детей, уже выписаны из больниц, передает «РИА Новости».  

24 июня пресс-служба администрации Костромской области сообщила о первой смерти от ботулизма после массового отравления. В больнице скончался молодой человек из Костромской области, заразившийся ботулизмом в поездке в Нижний Новгород, где он съел готовый салат лобио. 

В середине июня нескольких человек госпитализировали в Москве с симптомами ботулизма. «Кухня на районе», салатом которой отравились люди, 16 июня приостановила работу. Причиной отравления стал салат лобио в вакуумной упаковке, фасоль для него была произведена с нарушением «всех требований и норм», сообщили 18 июня в Роспотребнадзоре. Служба выявила девять предприятий, которые занимались производством и продажей продукции с такой фасолью. Основные изготовители — московское ООО «Локалкитчен» (юрлицо «Кухни на районе») и ООО «Савон-К» из Московской области. Роспотребнадзор приостановил работу всех предприятий.

«Предприятие расположено в антисанитарных условиях, а процесс приготовления фасоли организован с нарушением всех требований и норм, что в итоге привело к массированному накоплению ботулотоксина в готовой продукции», — заявили 18 июня в Роспотребнадзоре. 

По последним данным, служба изъяла из оборота более 250 т сырья и продуктов, которые вызывали ботулизм, в том числе все складские запасы. Случаи отравления зафиксировали в Москве, Казани и Нижнем Новгороде. 28 июня суд по требованию Роспотребнадзора приостановил работу ООО «Локалкитчен» (юрлицо «Кухни на районе») на 90 суток. 

Следственный комитет по Москве 15 июня возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (статья 238 УК). По делу о массовом отравлении следователи задержали гендиректора «Кухни на районе» Антона Лозина, главу отдела качества «Локалкитчена» Елену Машкову и фактического руководителя «Савон-К» Владимира Шина. Все трое 19 июня были отправлены под домашний арест по обвинению в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (пункт «а» части 2 статьи 238 УК). Шину также вменяют организацию незаконной миграции (пункт «б» части 2 статьи 322.1 УК). В тот же день суд в Москве арестовал повара «Савон-К» Карима Норматова по обвинению в производстве товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности (пункт «а» части 2 статьи 238 УК).