Тем, кто хочет приобщиться к традиционному отдыху в представлении японцев, следует побывать на горячих источниках, или онсэнах. В Японии, во многом благодаря вулканической активности, невероятное множество онсэнов — по всей стране насчитывается более 3000 районов, где термальные воды выходят на поверхность. Японцы очень ценят подобного рода времяпрепровождение, поэтому вокруг термальных источников сформировались целые гостиничные комплексы, где можно оставаться на длительное время и проходить курс онсэнотерапии. Ноборибецу-онсэн — один из самых колоритных курортов в префектуре Хоккайдо, слава о нем повсеместно начала распространяться во время Русско-японской войны (1904—1905), когда на источники приезжали лечиться раненые солдаты. Здесь насчитывается не менее девяти видов термальных вод, источники которых выходят на поверхность в том числе и в кратерах древних вулканов. Самый известный из них — Сернистый Дзигокудани, или Долина ада, — геотермальный кратер площадью почти 10 гектаров, из глубин которого выходит горячий пар и вода с высоким содержанием серы и характерным запахом. Поскольку Хоккайдо самый северный остров Японии, здесь уже осенью выпадает снег, так что гости могут созерцать заснеженные пейзажи, греясь в теплой воде. А если посчастливится, можно увидеть, как в источниках, спасаясь от холода, купаются дикие обезьяны.