Первый производитель уведомил сети о снижении отпускных цен на сливочное масло
«Эконива» уведомила торговые сети о снижении отпускных цен на сливочное масло на 10%, узнали «Ведомости». Пока это единственный производитель, снизивший отпускную цену, отметил источник издания в ретейле. По данным Росстата, розничные цены на сливочное масло выросли с начала года на 27,47%, притом что рост потребительских цен в целом за этот период не превысил 6,75%
«Эконива» уведомила торговые сети о снижении отпускных цен на сливочное масло, сообщили «Ведомостям» два источника в ретейле и подтвердил представитель производителя. По их словам, цены с 1 ноября снижены на 10%. Собеседник издания в продуктовых сетях подчеркнул, что «Эконива» является пока единственным производителем, снизившим отпускную цену.
Спрос на молочные жиры стабилизируется и это отражается на ценах, объяснил представитель «Эконивы». Он не раскрыл размер отпускных цен на сливочное масло для торговых сетей. На замедление роста спроса на сливочное масло указал и гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.
По данным аналитиков «Контур.Маркета», средняя цена пачки сливочного масла массой 180 г выросла за год на 24% и в октябре 2024 года достигла 184 рублей. Ассоциация «Руспродсоюз» в середине октября сообщила, что средние розничные цены на этот продукт составляют 1040,7 рублей за 1 кг.
За неделю с 29 октября по 5 октября, по данным Росстата, розничные цены на сливочное масло выросли на 1,4%, с начала года рост составил 27,47%. В целом потребительские цены за этот период выросли на 6,75%.
Министр сельского хозяйства Оксана Лут в начале ноября объяснила «Ведомостям», что «определенный временный дисбаланс» на рынке образовался на фоне роста доходов населения, что подстегнуло спрос. В октябре правительство приняло ряд мер по стабилизации цен на сливочное масло, в том числе были налажены поставки из Индии, Ирана, Турции. По словам Лут, за истекший период года импорт сливочного масла вырос на 20%.
Гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев считает, что благодаря принятым мерам цена масла перестанет расти и в дальнейшем будет увеличиваться в пределах официальной инфляции. По словам Белова, динамика цен на сливочное масло до конца года будет зависеть от себестоимости производств, так как 80% затрат приходится на закупку сырья.
Директор Молочного союза России Людмила Маницкая в конце октября сообщила, что цены на масло у производителей уже пошли вниз. При этом она обвинила торговые сети в том, что они продолжают сохранять цены на продукт высокими. «Там никогда не снижаются цены, даже если будут по нулю продавать», — отмечала она.